Olympiáda z angličtiny

Michal KubíkAktuality ze školy

18. 1. 2024 se konalo školní kolo anglické olympiády, které se zúčastnilo 14 žáků z řad 1. – 3. ročníků napříč obory. Test skládající se z části poslechové a části porozumění textu a gramatiky na …

Stříbrná Antonie!

Michal KubíkAktuality ze školy

Žáci kuchařských a cukrářských oborů ve středu 17. 1. 2024 soutěžili v karlovarském Grandhotelu Pupp o prestižní Lázeňský pohárek. Své kulinářské dovednosti a pokrmy prezentovalo 24 studentů z osmi škol z celé České republiky. Tématem …

Baristický kurz

Michal KubíkAktuality ze školy

Ve dnech 15. – 16. 1. 2024 se uskutečnil ve škole baristický kurz, na kterém měli naši žáci možnost proniknout do tajemství kávy. Své mnoholeté zkušenosti s její přípravou žákům předávali lektoři kurzu Martin Eichenbaum …

Ekonomická olympiáda

Michal KubíkAktuality ze školy

V průběhu prvního pololetí proběhlo školní kolo ekonomické olympiády. Školního kola se zúčastnili žáci 2. 3. a 4. ročníků oborů Cestovní ruch, Hotelnictví a Gastronomie. Školní kolo olympiády je sestaveno z testu z těchto oblastí: …

Kaleidoskop moderní gastronomie

Michal KubíkAktuality ze školy

Hotelová škola ve Frenštátě pod Radhoštěm pořádala v rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků ve dnech 12. – 13. 1. 2024 dvoudenní akreditovaný vzdělávací program pro odborné učitele gastronomických škol i gastronomickou veřejnost. Vzdělávacího programu se …

Mystery shopping analýza kavárny

Michal KubíkAktuality ze školy

V pátek 12. 1. 2024 proběhla trošku netradiční výuka žáků nástavbového studia. Žáci v rámci předmětu moderní gastronomie navštívili Kavárnu Broadway coffee, ve které prováděli SWOT analýzu, analýzu jídelního a nápojového lístku a Mystery shopping …

Den otevřených dveří

Michal KubíkAktuality ze školy

V sobotu 13. ledna jsme tu pro Tebe Dne 13. ledna 2024 v době od 9.00 do 12.00 hodin se koná den otevřených dveří. Pokud uvažuješ o studiu na naší škole, přijď za námi. Projdeme …

Kambodža – putování k tajemné hoře

Michal KubíkAktuality ze školy

Ve středu 10. ledna 2024 se žáci Cestovního ruchu účastnili promítání o Kambodži v rámci projektu Planeta Země. Upevnili si své dosavadní znalosti a zároveň se dozvěděli nové informace ohledně tamní fauny a flóry a …