Přestože se závěr studia našich maturantů již rychle blíží, připravili jsme pro ně zajímavou akci. V rámci workshopu „Jak na přijímací pohovor“ vedeného personalistkou Bc. Karlou Kopeckou byli žáci 4. ročníků maturitních oborů seznámeni …
Havířovský krajánek
Dne 26. března 2025 jsme se vydali soutěžit do Havířova a to rovnou se dvěma družstvy. Jedno tříčlenné družstvo tvořily žákyně třídy 3CR a druhé žáci třídy 2CR. Soutěž Havířovský krajánek z oblasti cestovního ruchu …
Ocenění u příležitosti Dne učitelů
U příležitosti letošního Dne učitelů převzala Ing. Linda Sedláčková, Ph.D. ocenění za mimořádnou pedagogickou činnost z rukou starosty Městského obvodu Ostrava – Vítkovice. Gratulujeme!
Beseda s Janem Tunou
V úterý 25. 3. 2025 proběhla na naší škole zajímavá diskuse s investigativním novinářem Mgr. Janem Tunou, který se zaměřil na témata dezinformací a problematiky energetických nápojů. Žáci se s nadšením zapojili do diskuze, kde …
Pachatel se vrací na místo činu aneb MAX opět mezi námi
Dne 21. března 2025 jsme přivítali našeho absolventa Maxe Sikoru, který za námi přijel z michelinské restaurace Springbrunnen v Oberkirchu. Žáci pod jeho taktovkou připravovali jarní menu, ve kterém použili sezónní suroviny. Byly to pokrmy z chřestu, …
AHOL bodoval na CBA Team Challenge: dvě medailová umístění!
V úterý 18. března 2025 se v Brně uskutečnila prestižní soutěž CBA Team Challenge, které se zúčastnilo 16 gastronomických škol z celé České republiky. Nechyběli ani naši žáci z naší školy, kteří si vedli skvěle a …
AHOL bodoval na CBA Team Challenge: dvě medailová umístění!
V úterý 18. března 2025 se v Brně uskutečnila prestižní soutěž CBA Team Challenge, které se zúčastnilo 16 gastronomických škol z celé České republiky. Nechyběli ani naši žáci z naší školy, kteří si vedli skvěle a …
Baristický kurz
O tom, že o kávu a její přípravu je v dnešní době zájem se přesvědčili lektoři CBA Milan Tomiczek a Martin Eichenbaum. Ve dnech 12. – 13. 3. 2025 totiž v naší škole pod jejich vedením …
Gastro Kroměříž 2025: Naši žáci se nezalekli mezinárodní konkurence
Dne 11. března 2025 se v Kroměříži konala prestižní gastronomická soutěž Gastro Kroměříž 2025, která přivítala nejen talentované soutěžící z celé republiky, ale i mezinárodní účastníky. Naši školu zde reprezentovali dva žáci, kteří předvedli …
32. reprezentační ples škol AHOL
Dne 7. března 2025 se v Multifunkční aule GONG areálu Dolní oblasti Vítkovic konal náš tradiční reprezentační ples škol AHOL, při kterém jsou naši budoucí absolventi slavnostně šerpováni. Celým večerem doprovázel Marek Erben, k tanci hrála hudba …