Dne 15. 2. 2024 se konal 14. ročník mezinárodní soutěže Mladý průvodce na škole SŠSS v Ostravě – Hrabůvce. Soutěžící čekal nejprve vědomostní test na památky UNESCO v ČR a na Slovensku a poté prezentace …
Den otevřených dveří
Ve středu 14. února 2024 v době od 15.00 do 18.00 hodin se koná den otevřených dveří. Pokud uvažuješ o studiu na naší škole, přijď za námi. Projdeme s Tebou školu, vysvětlíme vše ke studiu …
Workshop Bonduelle na Aholu
Ve čtvrtek 1. 2. 2024 se žáci 4. ročníku oboru vzdělávání Gastronomie se zaměřením Kuchař v moderní gastronomii zúčastnili workshopu, který se zabýval správným použitím všech dostupných produktů společnosti Bonduelle pod vedením Petra Janů. Žáci …
Olympiáda z němčiny
Dne 25. 1. 2024 proběhlo školní kolo olympiády v německém jazyce. Soutěžící prošli náročným poslechem, poté následoval gramatický test a část konverzační. Soutěže se zúčastnili žáci 1. a 2. ročníků oboru Cestovní ruch a Hotelnictví. …
Olympiáda z angličtiny
18. 1. 2024 se konalo školní kolo anglické olympiády, které se zúčastnilo 14 žáků z řad 1. – 3. ročníků napříč obory. Test skládající se z části poslechové a části porozumění textu a gramatiky na …
Stříbrná Antonie!
Žáci kuchařských a cukrářských oborů ve středu 17. 1. 2024 soutěžili v karlovarském Grandhotelu Pupp o prestižní Lázeňský pohárek. Své kulinářské dovednosti a pokrmy prezentovalo 24 studentů z osmi škol z celé České republiky. Tématem …
Baristický kurz
Ve dnech 15. – 16. 1. 2024 se uskutečnil ve škole baristický kurz, na kterém měli naši žáci možnost proniknout do tajemství kávy. Své mnoholeté zkušenosti s její přípravou žákům předávali lektoři kurzu Martin Eichenbaum …
Ekonomická olympiáda
V průběhu prvního pololetí proběhlo školní kolo ekonomické olympiády. Školního kola se zúčastnili žáci 2. 3. a 4. ročníků oborů Cestovní ruch, Hotelnictví a Gastronomie. Školní kolo olympiády je sestaveno z testu z těchto oblastí: …
Kaleidoskop moderní gastronomie
Hotelová škola ve Frenštátě pod Radhoštěm pořádala v rámci dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků ve dnech 12. – 13. 1. 2024 dvoudenní akreditovaný vzdělávací program pro odborné učitele gastronomických škol i gastronomickou veřejnost. Vzdělávacího programu se …