Praktická maturita oboru Cestovní ruch

Michal KubíkAktuality ze školy

Ve dnech 17. 4. a 19. 4. se konala praktická maturitní zkouška třídy 4 CR ve městě Olomouc a na Pustevnách. Žáci se společně podíleli na přípravě jednodenního zájezdu pro 40 osob. Příprava obsahovala vyhotovení …

JARNÍ CBA TEAM CHALLENGE

Michal KubíkAktuality ze školy

Týmová soutěž pro studenty středních gastronomických škol v úterý 16. dubna 2024 načala již svůj třetí ročník. Do moravské metropole přicestovala rekordní stovka studentů v doprovodu svých učitelů ze 17 škol z celé České republiky. …

Gastro Makro fest

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 12. 4. 2024 vyrazili na svou první velkou gastronomickou akci až do Prahy žáci prvního ročníku oboru Hotelnictví. Žáci navštívili druhý ročník Gastro Makro festu, který se konal v 02 universum. Bylo to jedinečné …

Poruba Tour

Michal KubíkAktuality ze školy

10. dubnový den byl ve znamení anglicko-české poznávačky části Ostravy, konkrétně Poruby. Žáci 3CR a 3H ve dvojicích průvodcovali v českém a anglickém jazyce pod taktovkou Mgr. Pospíšilové a Mgr. Mikeskové celou Porubou. Role byly …

Šéfkuchař Milan Urbánek – zkušenosti a naděje

Michal KubíkAktuality ze školy

Naše škola nedávno hostila inspirativní přednášku šéfkuchaře Milana Urbánka, muže s bohatými zkušenostmi a vášní pro gastronomii. Milan Urbánek strávil deset let svého života v Anglii, kde získal nepostradatelné zkušenosti v některých z nejuznávanějších restaurací. …

Ekonomická olympiáda

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 27. března 2024 se konalo krajské kolo ekonomické olympiády na Obchodně podnikatelské fakultě Slezské univerzity v Karviné. Naši školu reprezentoval Marek Walczysko ze třídy 4 GK. Děkujeme!

Dostat pivo ze sudu k hostu není jednoduché

Michal KubíkAktuality ze školy

Dostat pivo ze sudu k hostu není jednoduché, a proto se konají i pro žáky gastronomických a hotelových oborů vzdělávání soutěže v čepování piva. Jedné se účastnili i naši žáci Nikola Kopčáková, Alena Ščučinská a …

Ocenění Mgr. Kristýny Kuželové

Michal KubíkAktuality ze školy

U příležitosti Dne učitelů ocenil starosta Městského obvodu Ostrava – Vítkovice Richard Čermák práci pedagogů škol, které sídlí v tomto městském obvodu. Za AHOL – Střední školu gastronomie, turismu a lázeňství byla oceněna Mgr. Kristýna …

Exkurze ČNB Brno

Michal KubíkAktuality ze školy

Březen 2024 byl ideální k návštěvě Brna a brněnské pobočky České národní banky. Na tuto exkurzi vyrazil 3. ročník oborů Cestovní ruch a Hotelnictví, který si návštěvu Brna se svou třídní Mgr. Naďou Pospíšilovou a …

Základní barmanský kurz 2024

Michal KubíkAktuality ze školy

Pohodově strávený týden od 26. 2. do 1. 3. 2024, kdy se školou rozezněly zvuky šejkrů doprovázené širokým spektrem chutí a barev připravovaných míchaných nápojů, prožili naši žáci s licenčními lektory CBA Martinem Eichenbaumem a …