Aktuality ze školy

V úterý 29. 11. 2022 se žáci oboru Hotelnictví zúčastnili odborné exkurze v Clarion Congress Hotelu Ostrava. Exkurze pod vedením sales manažera Petra Kuchaře probíhala v anglickém jazyce a pro žáky znamenala nejen prohloubení slovní zásoby, ale i …

  V pondělí 21. listopadu 2022 se v prostorách brněnského BEST WESTERN PREMIER Hotelu International uskutečnil jubilejní 20. ročník tradiční mezinárodní soutěže juniorů v nápojové gastronomii Brněnský vánoční pohár 2022. V soutěži baristů historicky poprvé …

Dne 24. listopadu 2022 vás od 15.00 do 18.00 hodin zveme na den otevřených dveří. Rádi vás provedeme celou školou, seznámíme s našimi obory. Ale to není všechno. Školu provoníme pečením vánoček a perníčků, můžete si …

Dne 25. a 26. listopadu 2022 od 9.00 do 18.00 jsme pro vás na Černé louce Ostrava v rámci výstavy STUDENT A JOB. Rádi vám zde podáme informace o naší škole a našich oborech. A nejen …

Dne 29. listopadu 2022 od 10.00 do 18.00 jsme vám k dispozici online na veletrhu středních škol. Můžete se připojit a seznámit se s našimi obory, podívat se na školní video a rádi vám odpovíme na vaše …

Připravit pro spolužáky dvoudenní výlet po Moravskoslezském kraji, podle indicií poznat jednu z osobností kraje, rozeznat regionální speciality podle chuti nebo určit přírodní lokality kraje  – to byly jen některé z úkolů pro účastníky soutěže Znáš …

Od aperitivu po ledovou kávu – takto by se dal stručně popsat obsah workshopu pro pedagogické pracovníky, který ve dnech 4. – 5. 11. 2022 organizovala Česká barmanská asociace v brněnském centru Abzac. Za naší školu …

  První listopadový den se třídy 3GK a 3H vydaly na odbornou exkurzi do společnosti Marlenka. Po úvodní prezentaci firmy a seznámení s její historií žáci zhlédli dokument o této známé firmě. V průběhu této úvodní prezentace …

Škola vyzdobená, AHOLweenská kavárna nachystána a učitelé a žáci vystylovaní a připraveni bojovat o první místo v soutěži o nejlepší kostým. To jsme my o Halloweenu. A abychom netroškařili, tak naše aholweenská kavárna vydělala krásné penízky, …

V úterý 25. října 2022 se v brněnském centru České barmanské asociace ABZAC konala soutěž CBA Team challenge. Soutěžilo se v šesti disciplínách – klasickém i flairovém barmanství, čajové mixologii, čajové degustaci, seřízení mlýnku a přípravě …