Svatomartinská husa pod kamerou

Pavel VoborníkAktuality ze školy

Náš pan učitel odborných předmětů Jan Kostka s žákem třetího ročníku oboru vzdělání Gastronomie Maxmiliánem Síkorou připravili pro diváky regionální televize FABEX gastronomický zážitek. Na programu byl dýňový krém se zázvorem a kokosovým mlékem, konfitované husí stehno s rozmarýnem, červené zelí s brusinkami a kaštanový knedlík.

Celý díl můžete shlédnout zde.