Restaurační dezerty ve francouzském pojetí

Pavel VoborníkAktuality ze školy

Naši žáci 2. ročníku oboru vzdělání Kuchař v moderní gastronomii kouzlili francouzské restaurační dezerty. Připravit makronku nebo kvalitní karamelovou omáčku není jednoduché, ale pod taktovkou skvělého šéfkuchaře Tomáše Kunovského to nebyl žádný problém.

Video ⇓⇓⇓