O tom, že o kávu a její přípravu je v dnešní době zájem se přesvědčili lektoři CBA Milan Tomiczek a Martin Eichenbaum. Ve dnech 15. – 18. 3. 2022 totiž v naší škole pod jejich vedením proběhly hned dva baristické kurzy, jejichž kapacita byla plně obsazena. Žáci se ve dvoudenním kurzu dozvěděli základní informace o kávě, jejím pěstování, zpracování a v praktické části se naučili připravovat espresso, cappuccino a také se seznámili s alternativními způsoby přípravy kávy. Každý absolvent, který úspěšně složil písemnou a praktickou zkoušku obdržel certifikát o absolvování baristického kurzu.
