Základní barmanský kurz

Michal KubíkAktuality ze školy

V týdnu od 6. do 10. 2. 2023 se školou rozezněl zvuk šejkrů. Naši žáci s licenčními lektory CBA Martinem Eichenbaumem a Milanem Tomiczkem prožili týden doprovázený širokým spektrem chutí a barev připravovaných míchaných nápojů. Nejen to poznali žáci v barmanském kurzu, ale také se v jeho praktické části naučili, jak se připravují koktejly dle receptur IBA základními technikami míchání. Kurz žáci ukončili závěrečnou zkouškou a úspěšní absolventi získali certifikát České barmanské asociace.