Inspirace od Michelinských šéfkuchařů na Prague Culinary Symposium 2023

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 6. 11. 2023 se naši učitelé odborných gastronomických předmětů Jan Kostka a Mgr. Kristýna Hermanová zúčastnili devátého ročníku Prague Culinary Symposium 2023. Tato prestižní událost, která spojila špičkové kulinářské osobnosti, nabídla našim pedagogům inspiraci od michelinských šéfkuchařů z celého světa. Nové poznatky a získané informace poslouží jako inspirace pro budoucí výuku.