Žáci kuchařských a cukrářských oborů ve středu 17. 1. 2024 soutěžili v karlovarském Grandhotelu Pupp o prestižní Lázeňský pohárek. Své kulinářské dovednosti a pokrmy prezentovalo 24 studentů z osmi škol z celé České republiky.
Tématem 24. ročníku soutěže bylo podmáslí, které soutěžící museli zařadit do připravovaných sladkých i slaných jídel. Lázeňský pohárek spolu s Grandhotelem Pupp pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary. Naši školu v cukrářské kategorii reprezentovala Antonie Ponczová z prvního ročníku oboru Gastronomie.
Samotná soutěž se skládá ze dvou kategorií. V první, takzvaně „výstavní“, přiveze žák už připravené moučníky, které se vystaví a mohou si ho porotci i veřejnost prohlédnout po celou dobu soutěže. Druhá část spočívá v tom, že cukrář na místě připraví talířový dezert.
Naše Antonie se v silné konkurenci starších žáků umístila na nádherném druhém místě.
Gratulujeme a přejeme hodně úspěchů v dalších soutěžích!
