Workshop Bidfood

V úterý 8.3. 2022 se u nás konal prezentační workshop firmy Bidfood pod vedením Pavla Smékala, který žákům představil metodu sous – vide, což je velice šetrná a moderní metoda úpravy potravin. Žáci měli možnost dovědět se o konkrétních výrobcích a také o tom, jak jejich výroba probíhá. V závěru kurzu pan Smékal také prakticky připravil některé produkty a žáci tak měli možnost různé pokrmy ochutnat.

Více ochutnávky na videu ↓↓