Jak cestovat do zahraničí

Pavel VoborníkAktuality ze školy

Ve středu 30. března se žáci oboru Cestovní ruch zúčastnili přednášky paní Ing. Hany Maďarové, MBA na téma „Jak cestovat do zahraničí bez zdravotních rizik“. Přednáška byla přínosná a žáci si prohloubili již nabyté znalosti …

Planetárium Ostrava

Pavel VoborníkAktuality ze školy

16. března 2022 se žáci studijního oboru Cestovní ruch zúčastnili anglické projekce v Planetáriu Ostrava. Promítání The World of Coral Reefs přineslo úžasné spojení zeměpisu, ekologie a angličtiny, a kromě zmíněné projekce si žáci prošli …

Odborná angličtina v Ostravě

Pavel VoborníkAktuality ze školy

V rámci projektu Rozvoj odborné angličtiny na SŠ podporovaného MŠMT a Evropskými strukturálními fondy žáci 3. ročníku oboru Cestovní ruch a oboru Hotelnictví, kteří jsou do projektu zapojeni, prezentovali v angličtině krásy města Ostravy. To …

Diashow Japonsko

Pavel VoborníkAktuality ze školy

Cestovatele Martina Loewa opět zavítal na naší školu, tentokráte s diashow o Japonsku, zemi vycházejícího slunce. Již tradičně nás bavil poutavým vyprávěním, nádhernými fotkami a nápaditými, mnohdy i vtipnými videi. Seznámil nás s Honšú, jedním z japonských ostrovů. …

Baristický kurz

Pavel VoborníkAktuality ze školy

O tom, že o kávu a její přípravu je v dnešní době zájem se přesvědčili lektoři CBA Milan Tomiczek a Martin Eichenbaum. Ve dnech 15. – 18. 3. 2022 totiž v naší škole pod jejich vedením proběhly …

Základní barmanský kurz

Pavel VoborníkAktuality ze školy

Pohodově strávený týden doprovázený širokým spektrem chutí a barev, připravovaných míchaných nápojů, prožili naši žáci s licenčními lektory CBA Martinem Eichenbaumem a Milanem Tomiczkem. Nejen to poznali žáci v barmanském kurzu, ale také se v jeho …

Sushi workshop

Pavel VoborníkAktuality ze školy

V pondělí 14. 3. 2022 se naši žáci oborů vzdělávání Kuchař – číšník, Hotelnictví a Kuchař v moderní gastronomii zúčastnili sushi workshopu pod vedením odborníka Michaela Hajduška. Žáci byli obohaceni nejen o teoretické znalosti potřebné pro přípravu, …

Workshop Bidfood

Pavel VoborníkAktuality ze školy

V úterý 8.3. 2022 se u nás konal prezentační workshop firmy Bidfood pod vedením Pavla Smékala, který žákům představil metodu sous – vide, což je velice šetrná a moderní metoda úpravy potravin. Žáci měli možnost dovědět …

Humanitární sbírku na pomoc Ukrajině

Michal KubíkAktuality ze školy

7. března 2022 se naše škola rozhodla zorganizovat humanitární sbírku na pomoc Ukrajině. Ten den byl velký… opravdu velký… nejen atmosférou celého dne, kdy jsme se všichni snažili a stále snažíme vyjádřit naši solidaritu s …