Asociace kuchařů a cukrářů ČR pobočka Severní Morava a Slezsko, Moravská střední škola Olomouc a Výstaviště Flora Olomouc pořádali ve dnech 14. – 15. října 2021 gastronomickou soutěž Gastro Olomouc Olima Cup 2021. Naši školu …
Soutěžní inspirace aneb 2H a 2GK fandí na Olima cupu 2021
Dne 14. října 2021 se třídy 2H a 2GK v ranních hodinách vydaly vlakem z Ostravy do Olomouce, kde na výstavišti Flora Olomouc probíhala nejen výstava podzimní Flora, ale i festival gastronomie a nápojů OLIMA 2021 a …
Pomáhat je lidské aneb Bílá pastelka
Dne 13. října 2021 žáci naší školy přispěli do sbírky pro nevidomé a slabozraké Bílá pastelka. Tuto sbírku u nás propagovala dobrovolnice a naše absolventka Nikola Prokopovská, která žáky seznámila s cíli sbírky. Všem děkujeme za …
Cestovní ruch v akci
Dne 12. října 2021 navštívili žáci Cestovního ruchu Vídeň. Od vlakového nádraží jsme se vydali na prohlídku zámku Schönbrunn. Po prohlídce zámku a zahrad jsme se přesunuli do historické části města. Nejprve jsme prošli náměstí …
Mutant jede bomby
Dne 11. října 2021 se na naší škole uskutečnil workshop s Mutant Fast Food & Catering. Žáci 1. ročníku oboru Kuchař – číšník se zapojili do přípravy polévky pho ga a tchaj-wanského bůčku s jasmínovou rýží pod …
Papučový den
Dne 6. října 2021 se již tradičně konal Papučový den a my u něj nemohli chybět. Skvělá byla nejen atmosféra, ale také dobročinná sbírka, díky které jsme vybrali 1. 868 korun. Podporu Mobilního hospicu Ondrášek …
Zdraví v potravinách?
Špatné stravování může způsobit řadu civilizačních chorob, o tom není pochyb. Žáci oborů Hotelnictví a Gastronomie se ve své profesní praxi zabývají potravinami a jejich výživovými hodnotami, proto jsme pro ně připravili speciální přednášku Mgr. …
Evropský den jazyků
Jazykovou rozmanitost v Evropě každoročně 26. září připomíná Evropský den jazyků. Ten jsme v týdnu 27. 9. – 1. 10. 2021 řadou třídních projektů oslavili i na naší škole. Žáci v hodinách anglického, německého a francouzského jazyka vlastnoručně …
Literárně historická exkurze do Prahy
Letošní maturanti oborů Cestovní ruch a Hotelnictví navštívili ve dnech 23. – 24. 9. 2021 hlavní město Prahu. Po komentované prohlídce historického centra, kterou si připravili samotní žáci oboru Cestovní ruch, se všichni vydali na …
Barmani opět v akci
Ve dnech 13. – 17. 9. 2021 proběhl na naší škole nástavbový freestylový barmanský kurz pod vedením zkušených barmanů Martina Eichenbauma a Milana Tomiczka. V rámci tohoto kurzu si absolventi základního barmanského kurzu vyzkoušeli …