Vařit s Miroslavem Moldřikem je inspirující

Michal KubíkAktuality ze školy

V prostorách Gastrostudia AHOL proběhl ve středu 17. května 2023 workshop s Miroslavem Moldřikem – šéfkuchařem hotelu Zámek Zábřeh. Workshop byl zaměřen na přípravu jarních pokrmů v moderním pojetí. Skupinka našich talentovaných žáků z prvního ročníku oboru Gastronomie …

Sushi kurz s Juliusem Surmajem

Michal KubíkAktuality ze školy

Během filmového festivalu v Karlových Varech, kam každoročně jezdíme na praxi do Grandhotelu Pupp, jsme navázali spoustu kontaktů. Mezi nimi také kontakt s Juliusem Surmajem, skvělým kuchařem asijské kuchyně. Julius k nám přijel až z Prahy a žáci …

Světový den koktejlu

Michal KubíkAktuality ze školy

Ve středu 10. května 2023 se vestibulem školy rozléhal zvuk šejkrů, ve kterých žáci třídy 2H připravovali nealkoholické míchané nápoje. Žáci tak chtěli upozornit na blížící se Světový den koktejlu, který se slaví celosvětově 13. …

Leo Express

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 9. 5. 2023 proběhla příprava a školení žáků na odbornou praxi ve společnosti Leo Express. Praxe se účastní žáci 2. a 3. ročníku oboru Cestovní ruch. Jedná se o třítýdenní souvislou praxi. Naše škola …

Průvodcování Ostravou

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 5. 5. 2023 žáci oboru Cestovní ruch vyrazili do centra Ostravy v rámci předmětu průvodcovské služby. Každý žák měl připravený výklad pro konkrétní památku, např. Trojhalí Nová Karolina, divadlo Antonína Dvořáka, Černá louka, divadlo Loutek, …

Exkurze na jižní Moravu.

Michal KubíkAktuality ze školy

Žáci 3. ročníku oboru Cestovní ruch vycestovali se svým třídním učitelem a paní učitelkou Kuželovou na dvoudenní poznávací zájezd na jižní Moravu. Cílem akce bylo poznat nejen známá místa a památky, ale také navštívit známou …

Poslední zvonění

Michal KubíkAktuality ze školy

Dne 28. 4. 2023 jsme se rozloučili s maturitními ročníky oborů Cestovní ruch, Hotelnictví, Gastronomie a třetím ročníkem oboru Kuchař – číšník. Žáci obdrželi svá poslední ročníková vysvědčení. Poté prošli špalírem mladších spolužáků před školu, kde …

Praktická maturitní zkouška

Michal KubíkAktuality ze školy

Ve středu 26. 4. 2023 bylo ve škole opět velmi rušno, jelikož se v jejich prostorách konala praktická maturitní zkouška žáků oboru Hotelnictví a Gastronomie se zaměřením Kuchař v moderní gastronomii. Žáci měli za úkol připravit slavnostní …