V pondělí 12. června 2023 se školou linula vůně čaje. V tento den se totiž konal čajový workshop, kterým žáky prováděl vedoucí čajové sekce České barmanské asociace Honza Zlámaný. Účastníci workshopu se během náročného dne …

Naši žáci 2. a 3. ročníků mají za sebou souvislou odbornou praxi a opravdu se nenudili. Obory Gastronomie a Hotelnictví svoji odbornost rozšířili například v hotelech Ondrášův dvůr na Bílé, v Chateu Mcely, v restauraci …

Žáci 3. ročníku oboru Cestovní ruch vycestovali se svým třídním učitelem a paní učitelkou Kuželovou na dvoudenní poznávací zájezd na jižní Moravu. Cílem akce bylo poznat nejen známá místa a památky, ale také navštívit známou …

V prostorách Gastrostudia AHOL proběhl ve středu 17. května 2023 workshop s Miroslavem Moldřikem – šéfkuchařem hotelu Zámek Zábřeh. Workshop byl zaměřen na přípravu jarních pokrmů v moderním pojetí. Skupinka našich talentovaných žáků z prvního ročníku oboru Gastronomie …

Během filmového festivalu v Karlových Varech, kam každoročně jezdíme na praxi do Grandhotelu Pupp, jsme navázali spoustu kontaktů. Mezi nimi také kontakt s Juliusem Surmajem, skvělým kuchařem asijské kuchyně. Julius k nám přijel až z Prahy a žáci …

Ve čtvrtek 11. 5. 2022 proběhl v prostorách ostravského KVICu (krajské zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků) závěrečný workshop u příležitosti ukončení dvouletého projektu OKAP II – Rozvoj odborné angličtiny na SŠ (Odborné, kariérové a …

Ve středu 10. května 2023 se vestibulem školy rozléhal zvuk šejkrů, ve kterých žáci třídy 2H připravovali nealkoholické míchané nápoje. Žáci tak chtěli upozornit na blížící se Světový den koktejlu, který se slaví celosvětově 13. …

V minulých dnech proběhl na naší škole již 3. ročník školní matematické soutěže „Mladý nadějný matematik“. Žáci jednotlivých tříd tak mohli poměřit své matematické dovednosti a logické myšlení v rámci řady úloh. Jednoznačně nejlepších výsledků dosáhli žáci …

Dne 9. 5. 2023 proběhla příprava a školení žáků na odbornou praxi ve společnosti Leo Express. Praxe se účastní žáci 2. a 3. ročníku oboru Cestovní ruch. Jedná se o třítýdenní souvislou praxi. Naše škola …

Dne 5. 5. 2023 žáci oboru Cestovní ruch vyrazili do centra Ostravy v rámci předmětu průvodcovské služby. Každý žák měl připravený výklad pro konkrétní památku, např. Trojhalí Nová Karolina, divadlo Antonína Dvořáka, Černá louka, divadlo Loutek, …